Que voir à Sydney en 1 jour

Circular Quay est le point de départ, le quai d'où partent les ferry pour le port et où vous avez la première vue rapprochée de l'Opéra de Sydney : les voiles en céramique blanche du toit, achevées en 1973 après plus d'une décennie de travaux, peuvent être admirées de près en marchant le long du quai qui l'entoure sur trois côtés.

À côté de l'Opéra s'étend les Royal Botanic Garden, les jardins botaniques surplombant le port : une promenade le long des sentiers côtiers vous récompense par des vues de l'Opéra de Sydney et les gratte-ciel du quartier financier depuis un angle différent que le quai.

En revenant vers Circular Quay, vous atteignez The Rocks, le premier établissement européen de la ville : les rues pavées et les bâtiments en grès accueillent maintenant des galeries, des pubs historiques et un marché le week-end, et c'est aussi le point le plus naturel d'où admirer le Sydney Harbour Bridge de près.

Le pont peut être traversé à pied le long de la voie piétonne, ou monté jusqu'à la Pylon Lookout, le petit musée logé dans l'un des pylônes en pierre, qui offre une vue sur le port à une hauteur intermédiaire par rapport à l'escalade de l'ensemble de l'arche.

L'après-midi, Darling Harbour, avec sa promenade piétonne et ses musées au bord de l'eau, reste le pôle le plus central pour ceux qui préfèrent ne pas s'éloigner du port. Un bus vous mène plutôt à Bondi Beach, la plage la plus célèbre de la ville, où le littoral est flanqué d'un long sentier côtier panoramique vers Bronte, très populaire auprès des résidents de la ville pour une promenade après le travail.

Pour la soirée, Circular Quay vous permet de dîner avec une vue sur l'Opéra illuminée ; les restaurants qui surplombent directement Bondi Beach offrent une alternative tout aussi valable.

Sydney se construit bien autour du port, entre l'Opéra, The Rocks et le Pont du port, puis laisse le choix de l'après-midi entre rester sur l'eau ou atteindre la Plage de Bondi, deux façons différentes mais également représentatives de vivre la ville.

Les quartiers de Newtown et Surry Hills, avec leur scène créative et gastronomique, restent laissés de côté, ainsi que les Montagnes Bleues juste à l'extérieur de la ville, des destinations plus adaptées à ceux qui disposent de plus d'une journée. Voir les voiles de l'Opéra se dresser contre l'eau reste néanmoins l'image qui, plus que toute autre, raconte Sydney.