Une journée à Shanghai: itinéraire et incontournables
Shanghai met en contraste deux rives du même fleuve : d'un côté les bâtiments coloniaux du Bund, de l'autre les gratte-ciel futuristes de Pudong, surgis en quelques décennies où s'étendaient autrefois des champs.
Le fleuve Huangpu, qui sépare ces deux périodes architecturales, reste le point de référence le plus naturel pour s'orienter en une seule journée.
Le Bund se rejoint confortablement le matin: le bord du fleuve flanqué de plus de cinquante bâtiments dans des styles du néoclassique à l'Art Déco, construits quand Shanghai était l'une des principales concessions internationales de la Chine, offre des vues sur les gratte-ciel de la rive opposée d'eux-mêmes.
De là, en traversant le fleuve avec le tunnel touristique ou l'un des ferries, vous atteignez Pudong, où se dressent la Oriental Pearl Tower, reconnaissable par ses sphères roses, et Shanghai Tower, le plus haut gratte-ciel de Chine avec son observatoire parmi les plus hauts du monde.
Revenant sur la rive occidentale, le Jardin Yuyuan, un jardin classique chinois du cinquième siècle avec pavillons, étangs et roches ornementales, se trouve à côté du bazar homonyme, un labyrinthe de ruelles dédiées aux achats et au street food.
Pour déjeuner, le bazar du Jardin Yuyuan offre les xiaolongbao, des boulettes cuites à la vapeur remplies de bouillon typiques de la cuisine shanghaiaise.
La Nanjing Road est la rue commerçante la plus longue et la plus fréquentée de la ville, illuminée par des enseignes au néon reliant le Bund à People's Square.
La Concession française, avec ses avenues arborées et ses villas de style européen, offre un rythme différent: aujourd'hui elle abrite des boutiques indépendantes et des cafés dans d'anciennes résidences coloniales.
À la tombée du jour, en retour au Bund, le ciel de Pudong s'éclaire: une croisière nocturne sur le fleuve reste un moyen direct de voir les deux rives illuminées avant le dîner.
Le Bund, Pudong et le Jardin Yuyuan parviennent à restituer le contraste entre la Shanghai coloniale et la Shanghai futuriste, tandis que le choix de l'après-midi entre Nanjing Road et la Concession Française ajoute le côté commercial ou plus intime.
Le quartier artistique de M50, aménagé dans une ancienne fabrique textile, et un voyage au canal voisin de Zhujiajiao restent des chapitres pour un deuxième voyage. Voir les gratte-ciel de Pudong illuminés, vus d'un bateau sur la rivière Huangpu, est peut-être le souvenir le plus net de Shanghai.
Visites guidées et expériences à Shanghai
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