Une journée à Cracovie: itinéraire et incontournables

Le Château du Wawel commence la journée: la colline surplombant la Vistule abrite le complexe royal où les souverains polonais ont vécu pendant des siècles, avec la Cathédrale du Wawel, lieu de couronnement et sépulture des rois, à côté des salles royales.

À la base, la légende du Dragon du Wawel se raconte, la statue de bronze crachant du feu devant l'entrée de la grotte qui, selon la tradition, était son repaire.

En retour vers le centre, vous atteignez Rynek Główny, le vaste marché médiéval, parmi les plus grands d'Europe, dominé par la Basilique de Sainte-Marie: chaque heure, de la plus haute tour, une trompette joue une mélodie coupée à mi-chemin, en souvenir de la sentinelle frappée par une flèche avertissant de l'arrivée des Tartares.

Pour déjeuner, les Sukiennice, l'ancien marché du tissu au centre de la place, accueille toujours des étals et des venues où vous dégustez des plats polonais comme les pierogi.

Kazimierz, l'ancien quartier juif avec ses synagogues historiques et cafés dans d'anciennes boutiques, rendu célèbre aussi par le film Schindler's List tourné parmi ses rues.

Au nord, le Barbacane et restes de murs médiévaux, avec la Porte de Florian, marquent l'entrée historique au centre.

Les voûtes souterraines de Rynek Główny, transformées en restaurants et venues, sont le cadre le plus suggestif pour un dîner à la fin de la visite.

Le Château du Wawel, la Rynek Główny et la Basilique Sainte-Marie aident à comprendre l'âme royale de Cracovie, tandis que le choix de l'après-midi entre Kazimierz et la Barbacane ajoute son côté plus intime ou défensif.

Les mines de sel de Wieliczka, juste en dehors de la ville, et une excursion au mémorial d'Auschwitz-Birkenau restent des chapitres pour un deuxième voyage. Entendre le son de trompette interrompu depuis la tour de Sainte-Marie reste l'image qui raconte le mieux Cracovie.