Une journée à Amman: itinéraire et incontournables

La Citadelle ouvre la journée : au sommet de la colline qui a accueilli le pouvoir pendant des siècles, les vestiges du Temple d'Hercule et du Palais Omeyyade dominent une vue sur toute l'étendue des maisons blanches d'Amman.

En descendant, vous atteignez le Théâtre Romain, toujours utilisé pour les spectacles, sculptés dans le flanc de la colline opposée et capable de six mille spectateurs aux temps de l'ancienne Philadelphie.

À ses pieds se trouve le centre historique, avec ses souks où se vendent épices, sucreries et objets d'artisanat parmi les rues sinueuses étroites du centre.

Pour le déjeuner, le Hashem Restaurant, un lieu historique de gestion familiale, reste une arrêt presque obligatoire pour goûter le falafel et le houmous de la tradition jordanienne.

La Mosquée du Roi Abdallah est reconnaissable par sa coupole mosaïque bleue, visitable également par les non-musulmans en dehors des heures de prière.

Dans le quartier de Jabal Amman, la Rainbow Street est au lieu la rue des cafés et des galeries d'art, un point de référence de l'Amman contemporaine.

Avec la soirée, retournant au centre, les restaurants autour de Rainbow Street restent une base excellente pour le dîner, avec les lumières de la ville blanche s'allumant sur les collines environnantes.

La Citadelle, le Théâtre Romain et le centre historique composent déjà la stratification d'Amman, tandis que le choix de l'après-midi entre la Mosquée du Roi Abdallah et Rainbow Street apporte le versant religieux ou contemporain.

Le Musée de la Jordanie et une visite à Jerash, avec ses ruines romaines encore mieux conservées, restent des chapitres pour une seconde venue. Voir les maisons blanches d'Amman s'élever sur les sept collines au coucher du soleil demeure l'image la plus directe de la ville.