Québec: la seule ville fortifiée au nord du Mexique
Encore ceinturée par ses murs du dix-huitième siècle, Québec reste l'unique ville fortifiée survivante au nord du Mexique dans toute l'Amérique du Nord.
La vieille ville se visite confortablement à pied.
Ouvert en 1893 pour le Chemin de fer Canadien Pacifique, le Château Frontenac domine la ligne d'horizon de la vieille ville et est souvent décrit par le marketing touristique comme l'hôtel le plus photographié au monde.
À ses pieds, la Terrasse Dufferin longe les murs surplombant le fleuve Saint-Laurent, point de départ pour explorer le reste de la ville fortifiée.
En descendant parmi les rues pavées du Quartier Petit-Champlain, parmi les plus anciennes zones commerciales d'Amérique du Nord, les magasins et les cafés occupent des bâtiments du dix-septième siècle.
Vers le soir, les Plaines d'Abraham, où en 1759 se déroula la bataille décisive entre Français et Anglais pour le contrôle du Canada, offrent un grand parc urbain pour fermer la journée.
La bataille des Plaines d'Abraham a duré à peine une vingtaine de minutes, mais a décidé pour toujours du passage du Québec sous la couronne britannique, tout en laissant intacte l'identité francophone de la ville.
Les murs de Québec, restaurés plusieurs fois au dix-neuvième siècle au lieu d'être démolis comme ailleurs en Amérique du Nord, sont aujourd'hui patrimoine UNESCO justement pour leur rareté sur le continent.
Visites guidées et expériences à Quebec
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