Chișinău: des vignobles souterrains dans la capitale moldave
Capitale de la Moldavie, l'un des pays producteurs de vin majeurs d'Europe, Chișinău cache dans ses environs des caves souterraines parmi les plus étendues du monde.
Le centre se visite confortablement à pied, non loin des galeries souterraines où reposent des millions de bouteilles de vin.
La Cathédrale de la Nativité, une église orthodoxe néoclassique au cœur de la capitale, s'élève à côté d'un clocher reconstruit après la destruction à l'époque soviétique.
À quelques pas, l'Arc de Triomphe, un monument du dix-neuvième siècle, marque l'entrée au principal parc public de la ville, fréquenté quotidiennement par les résidents.
Juste à l'extérieur de Chișinău, les Caves de Mileștii Mici, excavées dans des galeries souterraines de plus de deux cents kilomètres de long, abritent l'une des plus grandes collections de vin du monde par nombre de bouteilles.
Vers le soir, le centre historique offre des dégustations de vins moldaves, produits par des vignobles couvrant une grande partie du territoire du petit pays.
Les caves de Mileștii Mici, reconnues par le Guinness World Records, accueillent plus d'un million et demi de bouteilles dans des galeries souterraines assez vastes pour y circuler en voiture.
Bien qu'étant l'un des plus petits pays d'Europe, la Moldavie reste parmi les plus grands producteurs de vin du continent, une tradition vinicole remontant à des millénaires dans cette région.
Visites guidées et expériences à Chișinău
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