Bordeaux: la capitale mondiale du vin
Bordeaux: la capitale mondiale du vin

Bordeaux: la capitale mondiale du vin

Patrimoine mondial de l'UNESCO dans son intégralité, Bordeaux associe un centre historique du dix-huitième siècle à un musée entièrement dédié au vin qui porte son nom dans le monde.

Le centre se visite à pied, grâce au tram sans câbles aériens qui sillonne le cœur de la ville patrimoine UNESCO.

La Place de la Bourse, face au fleuve Garonna, se mire dans le Miroir d'eau, la plus grande installation réfléchissante du monde, couvrant la place d'un voile d'eau mince.

En marchant le long du fleuve, on atteint la Cité du Vin, un musée de forme sinueuse dédié à l'histoire et à la culture du vin dans le monde entier.

En continuant vers le centre, on visite la Cathédrale Saint-André, où Éléonore d'Aquitaine a épousé le futur roi de France en 1137.

Vers le soir, une cave à vin du centre propose une dégustation des grands vins de la région, produits dans les vignobles qui entourent la ville de tous les côtés.

Le Miroir d'Eau de la Place de la Bourse se vide et se remplit selon des cycles réguliers, créant des reflets différents de la place historique selon le moment où vous l'observez.

La région de Bordeaux compte plus de six mille propriétés vinicoles : un nombre qui rend pratiquement impossible pour un seul visiteur de les goûter toutes au cours d'une vie, sans parler d'une seule journée.

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