Pérouse: la ville enterrée sous la Rocca Paolina

Le chef-lieu de l'Ombrie perché sur une colline, Pérouse cache sous une forteresse du seizième siècle un quartier médiéval entier volontairement enfoui par le pouvoir papal.

Le centre historique se visite à pied, souvent avec l'aide d'escalateurs.

Sur la Piazza IV Novembre, la Fontana Maggiore, sculptée en 1278 par Nicola et Giovanni Pisano, surplombe le Palazzo dei Priori, siège historique du gouvernement municipal de style gothique.

En descendant par escaliers mécaniques, vous entrez dans la Rocca Paolina, une forteresse voulue par le pape Paul III dans les années 1540 après avoir écrasé une révolte civique, construite littéralement au-dessus d'un quartier médiéval entier toujours visible aujourd'hui.

En remontant vers la lisière du centre, vous rencontrez l'Arche Étrusque, une porte d'accès à la ville datant du troisième siècle avant J.-C., parmi les monuments étrusques les mieux conservés d'Ombrie.

Pour ceux qui ont du temps, juste en dehors de la ville, l'usine Perugina ouvre ses portes à des visites guidées parmi le chocolat et les célèbres Baci.

Les rues et les maisons ensevelies à l'intérieur de la Rocca Paolina n'ont pas été détruites mais simplement remplies de terre et murées : depuis quelques décennies, elles sont à nouveau accessibles, presque comme marcher dans une photographie du XVIe siècle.

La révolte qui a mené à la construction de la forteresse, connue sous le nom de « Guerre du Sel », est née d'une protestation contre une nouvelle taxe papale sur le sel, imposée précisément l'année de cette défaite.