Hô Chi Minh-Ville: guerre, marchés et cafés en terrasse
Encore appelée Saigon par beaucoup de ses habitants, Ho Chi Minh City mêle la mémoire récente de la Guerre du Vietnam à une énergie commerciale qui ne s'est jamais arrêtée, même pendant le conflit.
Le trafic de scooters, parmi les plus denses du Sud-Est asiatique, doit être pris en compte dans les déplacements entre une étape et l'autre.
Le Musée des Vestiges de Guerre expose des photographies de reporters de guerre, des véhicules militaires américains restés en ville et une section entière dédiée aux effets de l'Agent Orange sur la population civile, avec une présentation directe et sans filtre.
La Cathédrale Notre-Dame, construite avec des briques importées de Marseille à la fin du dix-neuvième siècle pendant la période coloniale française, conserve encore ses tours jumelles dans le style néo-roman au cœur du quartier 1.
Le marché de Ben Thanh, couvert depuis 1914, vend des souvenirs, des épices et de la street-food vietnamienne côte à côte, avec une horloge sur la façade principale qui est devenue le symbole officieux de la ville.
Les cafés sur les toits du centre, aménagés dans d'anciens immeubles des années soixante avec des escaliers étroits et des ascenseurs improvisés, offrent d'en haut une vue sur l'horizon en continuelle croissance du quartier financier.
Le Musée des vestiges de guerre et les cafés sur les toits racontent deux moments très différents de la même ville, séparés par seulement deux générations mais presque méconnaissables l'un par rapport à l'autre.
Ben Thanh, entre les deux, continue à vendre de tout depuis plus d'un siècle, indifférent à la version de la ville qui l'entoure à un moment donné.
Visites guidées et expériences à Hô Chi Minh-Ville
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